Хотелось бы получить точную оценку КОНКРЕТНОГО материала . Как например ведёт себя пенополиуретан, покрытый штукатурным раствором, при высокой температуре. Какую температуру выдержит данная конструкция?

Напыляемый пенополиуретан в зависимости от марки может выдержать от 120 до 130 градусов постоянного воздействия и до 160 градусов кратковременного воздействия. Здесь речь идет о непосредственном контакте.

В вашем случаеППУ закрыт штукатурным раствором, что означает изменение воздействия на ППУ, сдвиг во времени и сглаживание температурных колебаний (насколько и как зависит от толщины и состава штукатурного раствора). Очевидно, что мгновенную температуру данная конструкция выдержит и в тысячи градусов, а вот продолжительную не больше, чем в 120 - 200, в зависимости от марки ППУ. У пожарников есть свои нормативы (обычно - это несколько десятков минут, большую температуру долго не выдерживает даже металл), остается подобрать толщину и состав штукатурного раствора.